Công thức sốt mù tạt mật ong tự làm

Mật ong mù tạt là món trẻ em yêu thích ở nhà chúng tôi. Các con tôi thích món gà tự làm và salad. Tôi thích món salad mùa xuân với quả mọng. Bất kể chúng ta ăn món gì, tôi không quan tâm đến một số thành phần trong mù tạt mật ong mua ở cửa hàng, vì vậy tôi tự chế biến.


Mù tạt mật ong nhà làm

Loại mù tạt mật ong tự làm này là một sự thay thế tuyệt vời cho loại mua ở cửa hàng. Tôi chỉ sử dụng một số nguyên liệu đơn giản mà tôi thường có sẵn trong tay.

Tôi trộn đều mayo tự làm (hoặc phiên bản mua ở cửa hàng tuyệt vời này), mù tạt, mật ong và gia vị. Tôi xen kẽ giữa việc sử dụng mù tạt Dijon và mù tạt vàng, nhưng bất kỳ loại hoặc sự kết hợp nào bạn có trong tay sẽ hoạt động tốt. Ngoài ra, bạn có thể thêm một chút ớt cayenne nếu bạn thích một chút đá vào mù tạt mật ong của mình.


Nếu bạn chưa thử làm mayo tự làm, tôi thực sự khuyên bạn nên làm món này. nó thực sự không khó và chỉ mất vài phút. Điều quan trọng là thêm dầu siêu chậm. Giống như, giảm tại một thời điểm để bắt đầu. Nếu bạn không có trứng, bạn có thể sử dụng mayo bơ để thay thế, nhưng kết cấu và hương vị sẽ hơi khác một chút. Tuy nhiên, nó sẽ là một màu xanh lá cây vui nhộn!

Cách sử dụng sốt mù tạt mật ong

Tôi sử dụng mù tạt mật ong này như cả một loại nước chấm và nước sốt salad. Tôi đã đề cập ở trên rằng bọn trẻ thích món đó để nhúng các ngón tay gà tự làm, nhưng chúng cũng thích nó như món nhúng rau và món nhúng cho khoai tây chiên. Và tôi đã cố ý thiết kế món salad mùa xuân của mình với các loại quả mọng để sử dụng nước sốt mù tạt mật ong này, nhưng nó tuyệt vời trên tất cả các loại salad.

Đôi khi tôi cũng sử dụng nó như một loại nước xốt. Nó là tuyệt vời cho các loại thịt nướng và tuyệt vời trên thịt gà nướng. Tôi phủ gà trong mù tạt mật ong và tẩm bột hạnh nhân và gia vị. Nếu đó không phải là món của bạn, hãy thử trộn nó vào món salad gà tự làm.

Tôi chưa thử, nhưng tôi bị hấp dẫn bởi ý tưởng này. Tất cả chúng ta đều biết rằng tôi thích những bữa ăn một chảo.




4,6 từ 5 phiếu bầu

Công thức sốt mù tạt mật ong tự làm

Mù tạt mật ong được làm từ mayo, mù tạt, mật ong và gia vị tự làm rất ngon như một loại nước chấm hoặc nước xốt salad. Món ăn Gia vị Món ăn Kiểu Mỹ Thời gian chuẩn bị 5 phút Tổng thời gian 5 phút Khẩu phần 16 phần ăn Calo 66kcal Tác giả Katie Wells Các liên kết thành phần bên dưới là liên kết liên kết.

Thành phần

  • & frac12; chén mayonnaise
  • & frac14; chén mù tạt Dijon (hoặc mù tạt vàng)
  • & frac14; cốc mật ong
  • & frac14; muỗng cà phê muối
  • 1 chút tiêu
  • & frac14; muỗng cà phê bột tỏi

Hướng dẫn

  • Kết hợp tất cả các thành phần trong một bát nhỏ.
  • Đánh bông cho đến khi mịn.
  • Bảo quản trong hộp kín để trong tủ lạnh và thưởng thức như nước chấm, nước trộn salad hoặc xốt.

Ghi chú

Sẽ lưu trữ đến một tuần trong tủ lạnh. Tôi khuyên bạn nên thực hiện khi cần thiết và sử dụng ngay lập tức.

Dinh dưỡng

Phục vụ: 1TBSP | Lượng calo: 66kcal | Carbohydrate: 5g | Chất đạm: 1g | Chất béo: 5g | Chất béo bão hòa: 1g | Chất béo chuyển hóa: 1g | Cholesterol: 3mg | Natri: 125mg | Kali: 10mg | Chất xơ: 1g | Đường: 5g | Vitamin A: 7IU | Vitamin C: 1mg | Canxi: 3mg | Sắt: 1mg

Thích công thức này? Xem sách nấu ăn mới của tôi hoặc nhận tất cả các công thức nấu ăn của tôi (hơn 500!) Trong bảng kế hoạch bữa ăn hàng tuần được cá nhân hóa tại đây!

Bạn sử dụng mù tạt mật ong như thế nào?